AD_91

Parcelas De Manso De Velasco Tinto 2015

R$ 269,00

Produtor: Miguel Torres Chile
País: Chile
Região: Valle del Maule


Avaliação técnica

Revista ADEGA - AD 91 pts

Espécie de segundo do vinho do reputado Manso de Velasco, esse tinto é elaborado exclusivamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon cultivadas nas parcelas 2 e 3 do vinhedo Manso de Velasco, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 24% novas. Exuberante, mostra sedutoras notas de especiarias, de mentol, de cedro e de eucalipto, que envolvem sua fruta lembrando ameixas e cassis. No palato, tem bom volume, taninos de grãos finos, boa acidez e final cheio e longo, com toques de grafite e de alcaçuz, que trazem equilíbrio e sustentação ao seu perfil de maior madurez. Álcool 14%.
Degustado em 14/02/2021 por EM

Manso de Velasco nasceu em 1985 como o primeiro vinho high-end de Miguel Torres Chile, sob a ideia de “Vino de Pago” introduzindo os conceitos de envelhecimento em carvalho novo e em garrafa.

Ficha técnica

  • Tipo
    Tinto
  • Produtor
    Miguel Torres Chile
  • País
    Chile
  • Região
    Valle del Maule
  • Uva(s)
    Cabernet Sauvignon
  • Graduação Alcoólica
    -
  • Amadurecimento
    Estagia em barricas de carvalho francês durante 18 meses. 24% novas e 76% usadas.
Miguel Torres Chile

Miguel Torres Chile

Miguel Torres é a primeira vinícola estrangeira estabelecida no Chile. Sua chegada em 1979 proporcionou a introdução de novas tecnologias na produção de vinho, como a fermentação em tanques de aço inoxidável e o envelhecimento em barricas de roble francês. E hoje todas as suas propriedades são certificadas orgânicas para as normativas de Chile, Europa, EUA e Japão. 

Vinhedos

Vinhedos

Ao longo do território chileno as adegas da Miguel Torres Chile forjaram uma identidade e produção única de acordo com o clima onde estão, dando variedades com sabores e cepas típicos do país.