AD_93

Autóctono Malbec Las Compuertas 2020

R$ 612,25

Produtor: Bodega Vistalba
País: Argentina
Região: Mendoza


Apresentação

Hoje estamos prontos para embarcar em uma nova aventura: Experimentando novos terroirs para obter o melhor vinhos de assinatura de qualidade. Esses exclusivos vinhos de alta qualidade, vindos diretamente da Bodega Vistalba, são a origem do Autóctono.

Avaliação técnica

Revista ADEGA - AD 93 pts

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Las Compuertas, Luján de Cuyo, com fermentação em tanques de cimento (10% em cachos inteiros) e, posterior, estágio de 18 meses em foudres de carvalho. Depois de engarrafado, permanece mais 12 meses descansando, até ser lançado ao mercado. O ano de temperaturas mais extremas de 2020 mostra-se no perfil de frutas vermelhas e negras maduras, quase em compota, mas tem acidez refrescante e taninos firmes, que trazem certa fluidez ao vinho. Encorpado e untuoso, mas também preciso e refinado, tem final cheio, suculento e persistente, com toques terrosos, de amoras, de ameixas, de ervas secas, de violetas e de alcaçuz. Para as carnes vermelhas mais gordurosas assadas. Álcool 15,5%. Degustado em 23/12/2024 por EM

Uvas cultivadas nos vinhedos de Gualtallary, no Vale do Uco, são utilizados na elaboração de vinhos com grande potencial de envelhecimento e o típico acidez vibrante de regiões frias e de altitude. Nos últimos anos, temos pesquisado diferentes regiões vitivinícolas plantadas com vinhos antigos e vinhas novas, procurando encontrar as melhores expressões e atributos em uvas.

Ficha técnica

  • Tipo
    Tinto
  • Produtor
    Bodega Vistalba
  • País
    Argentina
  • Região
    Mendoza
  • Uva(s)
    Malbec
  • Graduação Alcoólica
    -
  • Amadurecimento
    Envelhecimento em foudre de 3500 litros. de carvalho francês tostado durante 18 meses no total. Conservado em estiva durante 12 meses em garrafa.
Bodega Vistalba

Bodega Vistalba

A Bodega Vistalba foi fundada em Mendoza em 2003 por Carlos Pulenta, a terceira geração de uma tradicional família vitivinícola. Ele construiu a vinícola em uma propriedade familiar em Vistalba Luján de Cuyo, Mendoza, e assim começou a transformar toda a sua experiência e paixão por fazer vinhos em um projeto familiar.

Família Pulenta

Família Pulenta

A longa história da família Pulenta, seus vinhedos históricos juntamente com as modernas técnicas de vinificação, se uniram no objetivo de produzir vinhos elegantes, no auge dos grandes vinhos do mundo.