Kit Autóctono - 4 vinhos

Uvas cultivadas nos vinhedos de Gualtallary, no Vale do Uco, são utilizados na elaboração de vinhos com grande potencial de envelhecimento e o típico acidez vibrante de regiões frias e de altitude. Nos últimos anos, temos pesquisado diferentes regiões vitivinícolas plantadas com vinhos antigos e vinhas novas, procurando encontrar as melhores expressões e atributos em uvas.

Revista ADEGA - AD 94 pts

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em Agrelo, Luján de Cuyo, com fermentação em tanques de cimento (10% em cachos inteiros) e, posterior, estágio de 18 meses em foudres de carvalho. Depois de engarrafado, permanece mais 12 meses descansando, até ser lançado ao mercado. Cativante nos aromas e franco nos sabores, mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, permeadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Potente e estruturado, mas também preciso, fluido e refinado, tem acidez refrescante, taninos tensos e aveludados (típicos dessa zona de solos mais pesados) e final suculento e persistente, com toques terrosos, de amoras, de violetas, de ameixas e de alcaçuz. Álcool 14,9%. Degustado em 24/12/2024 por EM